modernbourbonamaro
Paper Plane
Lika delar av allt – bourbon, Aperol, Amaro Nonino och citron i perfekt symmetri.
Glas
Coupette
Is
Serveras utan is
Garnering
Inget
Paper Plane är den moderna klassikern som visade att lika delar kan vara genialiskt. Sam Ross skapade receptet 2007 och det har sedan dess blivit en stapelvara på de finaste barerna.
Metod: Skaka alla ingredienser med is i 10–12 sekunder. Dubbelsila upp i ett kylt coupette-glas.
Ingredienser
- 22 ml bourbon
- 22 ml Aperol
- 22 ml Amaro Nonino
- 22 ml citronsaft, färskpressad