klassiskwhiskybourbon
Old Fashioned
Whiskycocktailernas ursprung. Bourbon, socker och bitters i fullkomlig harmoni.
Glas
Lowball-glas
Is
Stor iskub
Garnering
Apelsinzest
Om du ska lära dig en enda cocktail, lär dig Old Fashioned. Den visar vad bra sprit verkligen kan – lite sötma, lite beska och en apelsinzest som lyfter allt.
Metod: Muddla socker med bitters och en skvätt vatten. Häll i bourbon, fyll med is och rör tills väl kylt. Pressa apelsinzest över glaset och lägg i.
Ingredienser
- 60 ml bourbon (Bulleit eller Woodford Reserve)
- 1 tsk råsocker eller 10 ml sockerlag
- 2–3 skvätt Angostura Bitters