White Lady
Sours & citrus
Foto: BBC Good Food
En elegant och frisk klassiker med gin, apelsinlikör och citron. Syrlig, lätt söt och silkeslen med fin balans mellan citrus, gin och en mjuk apelsinton.
- Glas
- Coupeglas
- Metod
- Skakas
- ABV
- 19,8%
- Volym
- 105 ml
Ingredienser
- Gin 4,5 cl
- Triple Sec 2 cl
- Citronjuice 2 cl
- Sockerlag (valfri) 0,5 cl
- Äggvita (valfri) 1,5–2 cl
Garnering
Garnera med citronzest eller en tunn citronskiva. Eller servera stilrent utan garnering.
Gör så här
- 1
Häll gin, apelsinlikör, citronjuice och eventuell sockerlag i en shaker.
- 2
Tillsätt äggvita om du vill ha en mjukare och skummigare drink.
- 3
Torrskaka utan is.
- 4
Tillsätt is och skaka igen.
- 5
Sila upp i ett kylt coupe- eller cocktailglas.
- 6
Garnera eventuellt med citronzest.
IBA Cocktail The Unforgettables