Negroni
Bittert & aperitivo
Foto: Kitchen Swagger
En elegant italiensk klassiker med gin, Campari och söt vermouth. Bitter, fyllig och välbalanserad med tydlig aperitivo-känsla — perfekt före maten eller när man vill ha något stilrent och vuxet.
- Glas
- Lowballglas
- Metod
- Byggs i glas
- ABV
- 25,2%
- Volym
- 60 ml
Ingredienser
- Gin 2 cl
- Campari 2 cl
- Söt vermouth 2 cl
Garnering
Pressa oljorna från apelsinzest över drinken och garnera med zesten.
Gör så här
- 1
Häll Gin, Campari och söt Vermouth i ett rörglas eller direkt i ett lågt glas.
- 2
Fyll rikligt med is.
- 3
Rör tills drinken är riktigt kall och lätt utspädd.
- 4
Sila upp i ett lågt glas över en stor isbit, eller bygg drinken direkt i glaset.
- 5
Garnera med apelsinzest eller en apelsinskiva.
IBA Cocktail The Unforgettables Negroni Bitter