Mojito
Friskt, bubbligt & lättdrucket
Foto: Bon Apetite
En frisk och bubblig kubansk klassiker med ljus rom, lime, mynta och soda. Syrlig, lätt söt och svalkande med tydlig mintig fräschör — perfekt när man vill ha något somrigt och lättdrucket.
- Glas
- Highballglas
- Metod
- Byggs i glas
- ABV
- 13%
- Volym
- 140 ml
Ingredienser
- Ljus rom 5 cl
- Limejuice 3 cl
- Sockerlag 2–3 cl
- Sodavatten 4–8 cl
- Mynta 6–12 blad
Garnering
Garnera med en myntakvist och gärna en limeklyfta.
Gör så här
- 1
Lägg ett knippe myntablad i ena handen och klappa ihop med din andra hand.
- 2
Lägg myntablad, limejuice och sockerlag i ett highballglas.
- 3
Muddla försiktigt så att myntan släpper smak utan att bli bitter.
- 4
Tillsätt ljus rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is eller iskuber.
- 5
Rör om med en sked så att allt blandar sig.
- 6
Toppa med sodavatten och fyll resten av glaset med krossad is. Rör lite försiktigt igen.
- 7
Garnera med en myntakvist och gärna en limeklyfta.
Contemporary Classics IBA Cocktail Mojito