Roger's Bar

Hot Shot

Shots
Hot Shot

En klassisk liten kaffedrink med Galliano, varmt kaffe och lättvispad grädde. Söt, aromatisk och värmande — perfekt som en liten dessertshot efter maten.

Glas
Shotglas
Metod
Skiktas
ABV
14,1%
Volym
60 ml

Ingredienser

  • Galliano 2 cl
  • Kaffe 2 cl
  • Grädde 2 cl

Garnering

Toppa med lättvispad grädde.

Gör så här

  1. 1

    Börja med att brygga kaffe och att vispa grädden lätt. Ett tips är att skaka grädden i en shaker tills den är lite luftig men fortfarande går att hälla ur shakern.

  2. 2

    Häll Galliano i ett shotglas. Ca 2-3 cl beroende på glas.

  3. 3

    Tillsätt det varma kaffet (lika stor mängd som likören) genom att hälla det försiktigt på en sked ovanför likören så att drinken skiktar sig.

  4. 4

    Toppa med grädde ovanpå kaffet. Ta hjälp av en sked även här för att få till en fin skiktning.