Roger's Bar

Hanky Panky

Rörda & spritiga klassiker
Hanky Panky

Foto: Punch / Daniel Krieger

En elegant och örtig klassiker med gin, söt vermouth och Fernet-Branca. Fyllig, bitterljuv och aromatisk med tydlig vuxen karaktär — perfekt när man vill ha något rört, spritigt och lite mer komplext.

Glas
Nick & Nora
Metod
Rörs
ABV
24,9%
Volym
88 ml

Ingredienser

  • Gin4 cl
  • Söt vermouth4 cl

    Rekommenderat: Carpano Antica Formula

  • Fernet Branca0,75 cl

Garnering

Pressa oljorna från en apelsinzest över drinken och garnera med zesten.

Gör så här

  1. 1

    Häll gin, söt vermouth och Fernet-Branca i ett rörglas.

  2. 2

    Fyll med rikligt med is.

  3. 3

    Rör tills drinken är riktigt kall och lätt utspädd.

  4. 4

    Sila upp i ett kylt cocktailglas.

  5. 5

    Garnera med apelsinzest.

IBA CocktailThe Unforgettables